酒窖空調機組隨著酒品收藏家和愛好者的高要求以及生活檔次的提升越來越收到歡迎。然而酒窖用的空調機組一般是恒溫恒濕空調機組,一個合格的恒溫恒濕空調機組不僅僅要實現溫濕度的控制,對潔凈度的控制也是非常的嚴格的。具體情況我們一起來看看吧:
個就是通風,酒具有揮發性,如果沒有好的通風環境的話,長期積累的酒揮發氣體就會聚集這個是非常危險的。與此同時不少酒類呼吸比較的強烈,外來的異味很容易透過瓶塞進入到酒瓶內后被酒品吸收從而影響酒的口感。因此酒窖內必須有一個良好的通風環境。
除了要有良好的通風環境外,空調機組對濕度也有一定的要求。對于酒窖恒溫恒濕空調55%-75%左右的濕度對酒的儲藏是可以的,太濕容易使木塞軟化或者標簽腐爛,太敢則導致木塞脫水失去彈性無法封住瓶口。所以酒窖恒溫恒濕空調對濕度的要求也是一個問題。與此同時酒品對溫度的要求同樣的為苛刻。